Belgique 4-1 De la frontière à Mons

 

De la frontière à Mons
























           Et le paysage change complètement. Les routes sont bordées de maisons type banlieue pavillonaire, sur plusieurs kilomètres de long, cachant la campagne. J'atteint Mons. Le camping est bien sympa, près du centre et d'un parc. c'est ma première place principale, avec l'hotel de ville magnifique, un beffroi immense, une cathédrale sans tours, et des rues piétonnes bordées d'immeubles en briques, du 19me et 20me. C'est joli. Et je découvre une raison de vivre en Belgique, le rayon bières dans le supermarché, wahoo. C'est excellent pour accompagner la barquette d'escargots cuits dans l'eau épicée aux céleris genre moules marinières, achetée et mangée sur la place principale. Sur cette place, j'assiste aussi à une exposition de voitures anciennes, toute une collection de coccinelles. Mais pas une ne ressemble à une bête à bon dieu, rouge avec des taches noires. Ce sera cela aussi, la Belgique, une permanente exposition sur les places principales de voitures de luxe et de grosses motos.
           Au fait savez vous comment on fait la bière? c'est très simple, à l'automne on sème les capsules, et en juin on récolte les canettes. Les fermentations basses poussent sous la terre et donc au frais, et les fermentations hautes sur les tiges et donc avec la chaleur du soleil...
  

















































 

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